Peppermint 圣诞自助餐
圣诞佳节将至，Peppermint 以 Josper 烧烤炉的炭火香气与苹果木烟熏风味，呈献清真认证厨房精心烹制的节庆美馔。亮点包括苹果木慢熏烤火鸡，搭配 Sofrito 肉汁、蔓越莓薄荷酱及栗子馅料，黑安格斯牛肉肋眼排，以及融合东西方风味的鲑鱼威灵顿配海鲜乌达。甜点阵容同样精彩，多款圣诞树桐蛋糕与迷你甜点呈献苹果肉桂、樱桃、百香果及糖渍栗子等风味，另有圣诞红宝石梨汤与香料炸面包球，为节庆盛宴画上甜蜜句点。
即日起至2027年1月1日｜午餐及晚餐｜预订：6845 1112
Portman’s Bar 圣诞下午茶
Portman’s Bar 以精致节庆下午茶邀宾客悠享惬意时光。特色咸点包括搭配 Panch Phoron 焦香奶油的圣诞扇贝，另有精巧甜点、经典司康饼及现点现制的 Bacha Coffee 提拉米苏。三款饮品配套从 Saicho 气泡茶到香槟无限畅饮，为午后时光增添雅致享受。
即日起至2027年1月1日｜下午1时至5时｜预订：6845 1119
圣诞节庆特调
节庆鸡尾酒系列以 Gin-gle All The Way 为主打，清爽酒香搭配薄荷黄瓜雪葩，另有低酒精及无酒精特调可供选择。适合4至6人分享的 Dear Santa, We Can Explain，以 Another Hendrick’s Gin 调制雅致潘趣酒，让亲友围聚共享节日暖意。
即日起至2027年1月1日｜上午10时30分至凌晨12时｜预订：6845 1119
圣诞外带系列
Family Bundle 家庭套餐适合4至6人共享，汇集圣诞水果沙拉、烤法式鸡、蜜汁无骨火腿及全新巧克力开心果圣诞树干蛋糕，一次备齐丰盛节庆盛宴。另有 Exotic Coco Durian (可可榴梿)、Peach Melba (桃子梅尔巴)及 Hazelnut Apricot (榛果杏桃)等手工圣诞树桐蛋糕，为佳节增添甜蜜滋味。
两款节庆礼篮 Amber Glow 与 Diamond Noir，分别传递温馨祝福与高雅心意；Jolly Santa Goodies 系列则汇集各式圣诞糖果及甜点，为节日送礼增添惊喜。即日起至2026年12月25日
节庆优惠 早鸟优惠：即日起至11月30日，圣诞礼篮及 Jolly Santa Goodies 享15%折扣。
圣诞优惠：12月1日至22日，相关系列享10%折扣。
