从即日起至6月21日,位于中山公园的新加坡诺维娜雅乐轩东翼(Aloft Singapore East Wing)的21 on Rajah餐厅,会推出一系列名“Jai Aroy”泰国北部特色美食自助餐。
与清迈万豪酒店主厨Wuttivong Boonsong联手,超过50款轮换登场的美肴有:入口鱼肉嫩滑的香蕉叶烤鱼(Pla Yang Bai Tong);以孜然、肉桂、八角、花椒、香茅等香料烤制的清迈香草烤牛肉,给予了牛肉草本清香,入口外层微焦,内里多汁的口感;泰北经典的椰香咖喱鸡肉面(Khao Soi Gai),口感带浓郁醇厚,加上香脆炸面、酸菜、辣椒油和红葱头等配菜,带来咸、甜、酸风味。
此外,外皮酥脆,肉汁鲜嫩的清迈香草烤鸡、DIY泰式青木瓜沙律、黄梨炒饭、泰式炒粿条、芒果糯米饭等,也是不容错过的。周末晚餐更设有泰式街头烧烤角落,轮换提供河虾、羊排及鸡肉串等美食。
还有,于母亲节与父亲节期间,21 on Rajah 将为“Jai Aroy”自助餐加码推出更多精彩菜式,包括以泰式香草腌制8小时的牛肋排,以及清迈香草炭烤黑安格斯牛排。此外,海鲜选择亦将升级,加入烤生蚝等丰富佳肴。
推出活动优惠有午餐自助:4人同行付2人价;晚餐自助:4人同行付3人价。欲了解更多详情及预订,可访问相关网站。
电话: 6808 6847
