泰茂栈潮味奔腾贺新年
迎接马年的到来，本地传统潮州糕饼品牌泰茂栈(Thye Moh Chan)推出数款新春限定糕点。
黄金元宝($22.80)，每一个金灿灿的大元宝里是香甜丰润的龙眼凤梨馅小元宝，寓意吉祥、财运与团圆。在潮州话中，凤梨又称“旺来”，谐音象征财运与兴旺的到来。
迎春之作红豆桃花酥($13.80，每盒3粒装)，是由经验丰富的老师傅手工精制，每小时仅能制作20朵。红豆桃花酥宛如盛放花朵的玫瑰色酥点，层层酥皮包裹着顺滑的红豆馅，并点缀陈皮的清新柑橘香。
采用鸭蛋精制的鸭蛋卷($16.80)，较鸡蛋卷更为芳香浓郁，色泽金黄、口感酥香带奶油感，风味也更加醇厚。
众人翘首以待的年度回归季节限定- -金钱肉干饼(每盒8粒装, $22.80)。这款咸甜交融的佳作，在保留品牌经典传承酥皮的同时，加入切粒肉干，更添层次与风味。
迷你佛伦丁脆饼($18.80)，以杏仁、瓜子等的组合的脆饼，每一口都可尝到建国香气与甜脆的融合。
此外，新品中的行人餅($16.80)、金钱星人脆饼($15.80)、香辣虾米卷($15.80)、榛果巧克力曲奇($15.80)，和其他人气糕饼如旺来酥、斑兰叶子酥等都是不容错过的。
Toast Box 吃出满堂胡
今年Toast Box推出的新春限定佳节美馔 — 吃出满堂胡(Flavours that Huat!)，除了大家喜爱的福气叉烧饭、金芋满堂等，同时也带来了创意满满的八宝奶茶粥及多款香脆小吃。
八宝奶茶粥是以“吉祥八宝”为灵感，汇聚三色芋圆、大麦、马蹄珍珠、红豆与绿豆等经典配料，巧妙融合Toast Box招牌南洋奶茶茶底，香甜清爽，放入口中嘴嚼时能感受到弹牙、软糯和颗粒感的多层次口感。
肉干小餐包是把松软绵密的招牌小餐包，夹入香甜烟熏的肉干，一口咬下，咸甜交织的复合口感。
其他新品还有酥脆糖霜春卷皮、香脆椰丝片、外酥内软的花生蛋饼。
此外，Toast Box也推出节庆限定的南洋团圆礼盒($48)，集合Toast Box招牌咖啡冲泡包与深受喜爱的经典饼干，送礼自用两相宜。
以上节庆产品从即日起至3月3日期间，于Toast Box独家供应。
Swensen’s 金条蛋糕迎春
新的一年里，家家户户最爱迎“金”接福，财源滚滚，万事如意！
回归人气之选 — Swensen’s 招财敲敲金条(Swensen’s Lucky Knock Knock Gold Bars)今年应众回归，将于即日起至3月3日限时登场。把金光闪闪的金条敲开后，可见藏在Sticky Chewy Chocolate内香脆可口的Kit Kat脆球，口感丰富。每条重达200克，堂食顾客可单条购买($26.80)，也可选择好事成双的招财组合(两条 $48.80)。
Swensen’s 今年特推出农历新年限定巨作：1 公斤巨型金条冰淇淋蛋糕(1kg Giant Gold Bar)。这款可食用的金条不仅填满Sticky Chewy Chocolate冰淇淋，还层叠奢滑细腻的焦糖布蕾(Crème Brûlée)。不论是自享还是送礼，都是不错的选择。
此外，餐馆(全岛Swensen’s 及 Earle Swensen’s)也备有多款鱼生堂食与外带。每一道鱼生均由18 种精选食材组合，包括迷你鲍鱼或烟熏三文鱼，并搭配白玉菇、多汁柚子肉、腌制瓜丝、新鲜蔬菜，以及不可或缺的“黄金组合” — 薄脆与云吞皮。最后淋上Swensen’s自家调配的酸甜梅子酱，为整道佳肴画上喜气满满的点睛之笔，价格从$29.80起。
