多年来,泛太平洋酒店(Pan Pacific Singapore)旗下的Pacific Emporium可是品味下午茶的好去处,近日推出了以经典英式风味为灵感的下午茶体验。
平日下午茶以优雅的三层下午茶架呈献甜咸点,同时可任选一道主菜,包括经典鸡肉派、红烧牛小排、炸鱼薯条。咸点方面包括玉米慕斯、梅子蜜饯与西伯利亚鱼子酱鸭肉酱千层酥、黑加仑酱培根卷鲜虾、伯爵茶烟熏迷你三文鱼贝果、松露珍珠维吉尼亚火腿乳蛋饼,以及鸡肉英式茶三明治。
甜点方面则有覆盆子榛果巧克力脆层蛋糕、日式焦糖布丁、粉红葡萄柚薄荷蛋糕、开心果库纳法风味挞、玉米蛋糕卷配爆米花香缇奶油,以及经典原味司康和柚子司康,可将酥热香口司康搭配蜂蜜、覆盆子果酱及英国凝脂奶油享用。餐后更是奉上青苹果雪葩,搭配英式早餐茶啫喱、莳萝及西芹,作为清新味蕾的完美收尾。

至于周末则升级为丰盛的自助餐形式,让宾客无限享用主厨精选招牌菜式(Chef’s Speciality Showcase),除了四款经典主菜外,更特别加入芒果印度脆球(Mango Pani Puri),带来更丰富多元的味觉体验。
下午茶套餐均包含精选TWG tea茗茶或Robert Timms咖啡一份,亦可另加$20,升级享用一杯Taittinger Brut Réserve香槟。促销从即日起至11月18日。
每日供应,并设有两个用餐时段:下午1时至3时,以及下午4时至6时。
收费为
平日: 成人$58
周末buffet-style: 成人$68 / 6至12岁儿童$34
电话:6826 8240
电邮:dining.ppsin@panpacific.com
