En Group于嘉佩乐凯宾斯基酒店（The Capitol Kempinski）推出全新日式铁板餐厅Bari Bari Grand，是香港人气铁板牛排品牌Bari Bari的首家升级版概念店。餐厅保留招牌热石牛排体验及无限供应Gourmet Bar，并推出高端铁板料理、升级版沙拉吧，以及品牌至今最丰富的菜单，另新增清酒与葡萄酒选择。
餐厅主打海陆珍馐，所有铁板主菜均搭配自制松露薯蓉、樱桃番茄、香煎抱子甘蓝及珍珠玉米，并统一煎至五分熟，佐以香草牛油。
招牌主菜为连续四届荣获日本全国和牛能力共进会冠军的A4/A5宫崎和牛铁板烧，共有四个部位可选，包括肉味浓郁，鲜嫩多汁的Ribeye Round (150克$75)、稀有的Zabuton肩胛肉 (150克$68)、Sirloin西冷 (150克$68) 及Rib Cap肋眼上盖 (150克$88)，各具不同油花与风味。延续品牌特色，牛排会先由主厨于铁板煎香，再放置于可加热至约300˚C的日本热石上桌，让食客自行调整熟度。
海鲜方面有龙虾铁板烧 ($69)、龙虾配和牛汉堡扒铁板烧 ($49)、明太子三文鱼 ($28) 及照烧银鳕鱼 ($32)，亦可搭配北海道带子组成套餐。凡点选任何主菜或铁板套餐，即可无限享用Gourmet Bar，供应轮换沙拉、冷盘、米饭及甜点等。
此外，餐厅供应宫崎和牛塔塔、宫崎和牛炙烧佐柚子醋、日本生蚝、炸小章鱼、炸牛蒡、和牛筋炖煮、南蛮鸡等多款佐酒小食。
餐厅另设户外休闲区 Bari Bari Social，可单点各式下酒小食，如虾酱炸鸡翅、松露薯片、炸牛蒡及红酒汁和牛骰子等，无须点主菜亦可轻松聚会。Happy Hour 期间更推出每颗$3日本生蚝、$7杯装葡萄酒及每月精选清酒优惠。
9月1日至5日推出开业优惠，150克宫崎和牛Zabuton肩胛肉享七折；澳洲安格斯西冷牛排、和牛汉堡扒(两件)、指定铁板蛋白主菜及铁板双拼套餐享买一送一优惠。龙虾、龙虾双拼及其他牛排铁板主菜不适用买一送一；赠送菜品以同等或较低价值者为准。优惠仅限堂食，售完即止。
