新加坡滨海宾乐雅酒店(Parkroyal on Beach Road)旗下全天候自助餐餐厅 Ginger，现以全面清真认证厨房为基础，带来焕然一新的美食升级体验。
餐厅推出一系列全新招牌概念，当中包括无限量现点现烤优质牛排，选择上有肋眼牛排、里脊肉等，尝了5分熟的肋眼，入口柔嫩多汁、脂香浓郁，搭配香脆牛油薯条，带给味蕾满足。餐厅也扩展了海鲜选择，一次可提供多达15种海鲜，并以多种烹调方式呈现 — 不论是冰镇还是烧烤，或是烘烤炒制。轮换供应海鲜品种包括鲍鱼、波士顿龙虾、螃蟹、大虾、青口、花蛤、扇贝等。
除此之外，由行政总厨Vincent Aw精心打造的Ginger常驻招牌菜，如用6小时慢煮的和牛仁当配搭蝶豆花椰浆飯、胡椒香气扑鼻的砂拉越白胡椒波士顿龙虾等依旧能戳中你的味蕾。
还有，餐厅提供的10种特色自制蘸酱，包括香辣参巴、泰式青柠酱、辛香辣椒酱、虾酱芒果酱等，都能满足不同口味搭配。
配合此次升级，Ginger也从即日起至6月30日推出限时主题自助晚餐 — 世界之焰(Flames of the World)，以全球烧烤风味为主轴，呈现多款不同区域料理。东南亚风味有印尼烤鸡、泰式南酱河虾、甜酱烤鱿鱼、鸡肉与羊肉沙爹，以及经典炭烤鸡翅等；西式烧烤有美式BBQ和牛短肋排、香料浓郁的牛胸肉；中东风味则有摩洛哥羊肉串，搭配鹰嘴豆泥与烤茄子等，爱吃烧烤的你可别错过了！
电话：3138 1995
