红竹蔗桑叶凉茶

用料
红竹蔗1公斤半
罗汉果1个(约15克)
清水3公升半
新鲜桑叶80克

作法
1    洗刷干净红竹蔗的外皮。斩成小段,再用刀背拍打(方便出味),待用。
2    敲碎罗汉果的果壳,待用。
3    锅中放入清水,加入红竹蔗段和罗汉果,煮约1小时。
4    接着加入桑叶,继续煮约1小时30分钟。捞渣过滤后待其温度下降即可饮用。