位于丹戎巴葛核心地带的7号公馆(Mansion 7)为庆祝新加坡独立60周年,特推出匠心打造的龙虾叻沙($60)与香烤羊肩肉($60)。
龙虾叻沙巧妙运用了新鲜龙虾的紧实Q弹肉质,经汆烫再浸浴在浓郁的叻沙汤汁中,加上炸豆腐皮、番茄等配料加持,整体层次丰富且鲜味突出;至于香烤羊肩肉,是选择肉质鲜嫩的羊肩肉以秘制酱料腌制,经过细火慢烤至外焦里嫩,入口鲜嫩多汁,兼具嚼劲与油脂香气。可选择搭配清新的薄荷酱或香气四溢的黑椒酱享用。

餐馆近期会推出两款一对一超值新套餐(各别为$108与$128),不仅能实惠的品尝美食的同时也能完美解决了点菜时的烦恼。
这两款有着六道独具匠心,色香味俱全且创意十足的套餐,有汤汁清甜,口感鲜美且层次丰富的虫草花鲍鱼炖鸡汤;裹满松露香气的黑松露龙虾仔;丝滑顺口、层次丰富的碗仔翅;兼具Q弹鲜嫩与酸甜果香的百香果虾球;融合红酒醇香和肉质柔韧多汁的红酒猪扒,以及金沙鲍鱼拼口水鸡、脆鱼皮沙律菜、甜品等等。
电话: 6038 0295