自去年底开业，这家坐落在本地韩国美味聚集地直落亚逸街的Gamtan餐馆，最近推出了本地唯一供应“王者牛肋排”(King Galbi)烧烤，这可是韩国烧烤中的瑰宝，因每头牛仅能以特别的屠宰技艺取出6片珍贵的牛肋排。
餐馆拥有两位15年以上经验的屠师和厨师，每日联手将限量20份的牛肋排在秘制酱料中腌制6小时以上，经过精准火候的烧烤，最终呈现出完美的大理石纹理、细嫩口感及丰富的风味。除了王者牛肋排，Gamtan也是为数不多提供 “茶釜饭”(Sotbap with Cha)的餐厅之一，这道传统韩式砂锅饭融入精选优质茶叶，赋予米饭独特香气。食用后，在砂锅内倒入大麦茶，盖上锅盖焖数分钟，然后揭盖即可品尝到锅巴饭的香脆口感。
一份适合3-4人份的Gamtan王者盛宴牛肉套餐(Gamtan Beef Set 2 – The King’s Feast $228)就包括了王者牛肋排(500g)、带骨牛肋排(500g)、韩式生牛肉塔塔、冷面(辣/不辣)、大酱汤。
餐馆3月特别优惠！凡点选套餐，即可免费获赠特色小食一份：韩式“炸酱芝士蛋面”或Gamtan秘制香辣奶油虾面，二选一。
电话：8349 0391
