在惬意慵懒的星期日，与家人或朋友相聚品尝一顿精致兼高颜值的早午餐(Brunch)，不但是享用一餐温馨，也是消除一周的疲惫和唤醒身心的最佳方式。
Edge的星期日香槟早午餐，不但为宾客准备了丰盛的自助餐，还特设精彩纷呈的活动等待着小朋友们的参与，孩子们可以在专属的儿童游乐区尽情发挥创意，这里配备了丰富的玩具、涂色书、卡通电影放映，以及特别为孩子们打造的自助餐区，提供各式饼干、糖果和令人垂涎的巧克力喷泉。此外，气球雕塑艺术师(balloon sculptor)也会穿梭于餐厅之中，巧手打造生动有趣的气球动物和卡通人物，让孩子们笑逐颜开。
由酒店行政总厨chef Andy Oh率领厨师团队们倾心呈现的上百种佳肴，就要食客来一场舌尖上的全球旅行。丰盛美食有现场香煎鹅肝搭配烤布里欧修面包与无花果酸辣酱、荷叶草药蒸蟹、澳大利亚黑安格斯牛肉肋排、招牌娘惹叻沙、焗烤叁峇波士顿龙虾、龙虾班尼迪克蛋、槟城炒粿条、手工制作的香肠与火腿、北京烤鸭、雪蟹腿、新鲜生蚝、日本生鱼片和寿司、烤全羊、烤小牛腿、脆皮乳猪、意式手工披萨等，外加一系列琳琅满目的甜品、娘惹糕点、蛋糕、冰淇淋等，让宾客拥有无与伦比的美食体验。
为提升您的周日早午餐体验，还可额外选购无限畅饮套餐，享受Taittinger Brut Réserve香槟、精选红白葡萄酒、虎牌啤酒、血腥玛丽、浓缩马提尼和橙味米莫萨等精选酒饮，让您的早午餐时光更添惬意。
星期日早午餐收费：
- 成人$198，包括无限量供应香槟以及各种酒类与饮料
- 成人$138，包括果汁与汽水
- 儿童$69 (6至12岁)，包括果汁与汽水
预约电话：6826 8240
电邮：dining.ppsin@panpacific.com
