由新加坡莆仙同乡联合会首次主办,并获得莆田市人民政府和新加坡传统艺术中心协办的“兴化美食文化节”将于3月12日至17日在义安城广场举行,届时,义安城广场将分成三个区域,中央舞台呈现文化艺术表演,舞台两侧则为特色展品区和美食区。现场也有展位介绍莆田旅游和美食制作!
为期六天的美食文化节,活动节目丰富,其中亮点有来自莆田南少林寺武僧团的武术表演、福建省莆仙戏剧院的精彩演出、特色手工艺展出等。此外,现场也准备了30多种令人垂涎欲滴的地道兴化美食如复茂肉饼、天九湾炝肉、盐焗猪肝、豆丸泗粉、兴化锅边糊、红团等。在新加坡是很难有机会尝到的。
3月12日开幕当天,家喻户晓的本地兴化籍歌手董姿彦与向洋都将到现场演唱。入场免费,公众可购买每张$20的固本,以便兑换美食之用。文化节每天开放时间从上午11时至晚上10时。
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